为加强行业烹饪技艺的交流,促进餐饮水平的提高,西湖苑宾馆程月英总经理及餐饮负责人于2010年3月26日—29日参加了在湖北武汉市武汉大学举办“中国教育接待服务协会创新菜交流大会”。 会议进行了菜点交流、烹饪大师表演、表彰大会暨“菜肴创新与创新思维”论坛等项目,共有40多所高校参加此次会议,西湖苑宾馆参赛作品《青葱霸王玉肘》荣获 “特色创新菜”奖,宾馆烹饪师袁耀雄和曾桥新分别获得创新菜交流大赛一等奖和二等奖的荣誉。
会议现场
“特色创新菜”奖牌
烹饪师获奖合影
一等奖证书
二等奖证书